Grundprinzip
Atomspektroskopie (auch Atomspektrometrie) ist ein Sammelbegriff für spektroskopische Verfahren zur quantitativen und qualitativen Bestimmung von Elementen. ICP-OES (inductively coupled plasma optical emission spectrometry) nutzt ein sehr heißes (~10.000 K) Argon-Plasma zur Anregung der optischen Emission der zu analysierenden Elemente.
Das Probenaerosol wird durch die Mitte des Plasmastromes geleitet. Die herrschenden Temperaturen von 6.000–12.000 K ermöglichen vollständige Atomisierung und Anregung der Probe.
Routinemäßig bestimmte Elemente
- Aluminium (Al), Arsen (As), Calcium (Ca)
- Cadmium (Cd), Caesium (Cs), Kupfer (Cu)
- Eisen (Fe), Kalium (K), Magnesium (Mg)
- Natrium (Na), Phosphor (P), Blei (Pb), Zink (Zn)
Einsatzbereiche
Bestimmung von Mineralstoffen, Schwermetallen und Spurenelementen in Wein, Bier, Spirituosen, Fruchtsäften und Wasser – für Qualitätssicherung und Konformitätsprüfungen nach Lebensmittelrecht.
Operating Principle
Atomic spectroscopy (also atomic spectrometry) is a collective term for spectroscopic methods used for the quantitative and qualitative determination of elements. ICP-OES (inductively coupled plasma optical emission spectrometry) uses a very hot (~10,000 K) argon plasma to excite the optical emission of the elements to be analysed.
The sample aerosol is directed through the centre of the plasma stream. The prevailing temperatures of 6,000–12,000 K enable complete atomisation and excitation of the sample.
Routinely Determined Elements
- Aluminium (Al), Arsenic (As), Calcium (Ca)
- Cadmium (Cd), Caesium (Cs), Copper (Cu)
- Iron (Fe), Potassium (K), Magnesium (Mg)
- Sodium (Na), Phosphorus (P), Lead (Pb), Zinc (Zn)
Applications
Determination of minerals, heavy metals and trace elements in wine, beer, spirits, fruit juices and water – for quality assurance and compliance testing under food law.