Grundprinzip

Flüssigchromatographie mit Massenspektrometrie-Kopplung (LC-MS) verbindet die Flüssigchromatographie zur Auftrennung mit der Massenspektrometrie zur Identifikation und Quantifizierung. Beim Triple-Quad-System (MS/MS) werden drei Quadrupol-Massenfilter hintereinandergeschaltet, was außerordentliche Selektivität und Empfindlichkeit ermöglicht.

Bestimmte Parameter

  • Histamin – biogenes Amin, relevant für Allergiker und Weinverträglichkeit
  • Natamycin – Konservierungsmittel, gesetzlich limitiert
  • Ochratoxin A – Mykotoxin, EU-Grenzwert in Wein

Einsatzbereiche

Das LC-MS/MS-System ist besonders für die Spurenanalytik von Kontaminanten und Rückständen geeignet, bei denen höchste Nachweisempfindlichkeit und Selektivität gefordert sind.

Operating Principle

Liquid chromatography–mass spectrometry (LC-MS) combines liquid chromatography for separation with mass spectrometry for identification and quantification. The triple quadrupole system (MS/MS) connects three quadrupole mass filters in series, enabling extraordinary selectivity and sensitivity.

Determined Parameters

  • Histamine – biogenic amine, relevant for allergy sufferers and wine tolerance
  • Natamycin – preservative, legally limited
  • Ochratoxin A – mycotoxin, EU limit value in wine

Applications

The LC-MS/MS system is particularly suited for trace analysis of contaminants and residues where maximum detection sensitivity and selectivity are required.

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